西安鄠邑：保你吃到“安心肉” 守护城市“炊火

　　阳光讯（记者 刘林枫 通信员 赵蕊 文/杜浩明 图）近日，西安市鄠邑区市场监视办理局结合鄠邑区纪委、鄠邑环食药大队取第三方检测机构，美食街区，开展肉类产物“骄阳迅雷”打假除劣步履，以“严监管”守护城市“炊火气”。

　　本次专项步履聚焦夏日夜市消费群体最关怀的抢手品类，对辖区内的烧烤摊、串串暖锅、查抄内容涵盖利用来历不明肉品、无检疫证明、过时变质、掺假、不法加工发卖假劣肉成品等违法行为。同时，针对生熟肉类兽药残留、微生物污染、不法添加非食用物质、以及餐饮具清洗消毒结果等夏日易发风险点环节目标进行检测。

　　此次步履通过抽检先行、监管跟进、法律保障的联动模式，分段监管壁垒，切实整治群众身边食物平安凸起问题，守护群众食物健康平安。前往搜狐，查看更多？。